חקלאים וקואופים

מצורפת רשימת קישורים לחקלאים / קו-אופים (ברובם אורגנים) מומלצים.

ברוח המהפכה החברתית, אני מעודדת מהפכת אורגנית. לכולנו מגיע מזון מזין בזול. כיוון שקבוצה של אנשים (2 ומעלה..) מהווים כוח קניה נוצר כאן כוח מיקוח, אנחנו יכולים וצריכים לחשוב מחוץ לקופסא, לעשות סקר שוק, ולנהל מו"מ על המחיר. מהפכה טעימה ובריאה לכולנו!

חקלאים – 
http://www.gan-hasade.com/
http://www.thegreen.co.il/
http://www.ecomeshek.co.il/
http://www.organic-netaim.co.il/
http://chubeza.com

havabakfar@gmail.com – חווה בכפר  
caspi71@gmail.com – הגינה האורגנית

קואופים –
רשימה מעודכנת לפי אזורים בארץ
http://www.gfood.co.il/co-ops

קבוצות
"יוצאים מהסופר" – בפייסבוק
https://www.facebook.com/groups/outofthesuper/?bookmark_t=group
"קואופ גרילה" – בפייסבוק
https://www.facebook.com/groups/109098332590511/?bookmark_t=group

מוזמנים לעדכן אותי בחקלאים / קו – אופים נוספים –  info@galiroloff.com

ספקים

אני מקדמת צריכה של מזון שלם, אמיתי, בריא וטבעי, כזה שלא מגיע באריזה או קרטון. אם אפשר להכיר ולשוחח את מי שאחראי עליו, עוד יותר טוב. מזון ללא פערי טיווח, ישירות מהספק טרי ומזין, עד הבית. למה שנשלם למתווך?

Rustys – 
טל נימרודי החמודה מכינה לכם חמאות אגוזים ושקדים מדהימות שאי אפשר להפסיק לאכול. ישתלבו מעולה במנות אסייתיות, מרינדה לעוף, רטבים וקינוחים או סתם ככה בכפית. נמכרות בחנויות טבע מובחרות או באתר של Rustys .

תו חי בריא לבשר
תו חדש שמבטיח פיקוח על תנאי הגידול ,המזון הניתן לחיות ורווחתן. קניית בשר עם תו חי בריא מאפשר בלתמוך בחקלאות ישראלית מקיימת ולצרוך בשר בצורה אחראית ומוסרית יותר.

פאסט פוד

בתקופות שאין לי זמן חשק או כוח להכין אני מוצאת את עצמי מזמינה אוכל ביתי, כזה שהייתי רוצה שמישהו יכין לי / שהייתי מכינה בעצמי (אם רק היה לי כוח). יש לי סטנדרטים גבוהים וקשה לי להזמין מסתם מקום ולהתפשר, אז תסמכו עלי שעשיתי את הבדיקה עבורכם. אוכל טעים, בריא, איכותי וטרי שנעשה באהבה. כל מה שנשאר לכם זה רק להזמין ולאכול.

פיות הבישול של צברה
סיוון בעלת העסק שולחת לי פיה כל פעם שאני עמוסה מיד, צריכה עזרה או סתם רוצה שיכינו לי אוכל. הפיה שהיא תצוות לכם אליכם מתאימה בדיוק מושלם לכם והיא תבשל מתול מנות שתבחרו מראש (והמבחר אדיר). הפיות מספיקות  ב- 3 שעות את מה שלא נספיק בחיים גם ביום שלם במטבח. בוחרים מתאים לכל סגנון וצורך כולל הגבלות תזונתיות, רגישוית למזון, אירוח, וילדים בררנים. להזמנת פיה

דליקטסן –
אוכל טרי מידי יום. חומרי גלם מעולים, בבישול מוקפד. שירות כמו שאין בארץ. התפריט מתפרסם ביום א' לכל השבוע מראש כך שתוכלו להזמין לכל יום בשבוע ולבוא לקחת. מבית ה"בראסרי" "רוטשילד 12" ו"קופי בר", אנשים שאוהבים ויודעים לעשות אוכל טוב וטעים.

המטבח של מאשה (טבעוני)
שירות של ארוחות בריאות וטבעוניות עד הבית באיזור תל אביב, רמת גן, גבעתיים והמרכז. מאשה מבשלת בימי שני וחמישי, התפריט המשתנה נשלח במייל לרשימת התפוצה. מנות לדוגמה: קציצות שעועית שחורה ובטטה ברוטב עגבניות וחצילים, פאלאק פניר: תבשיל תרד וקוביות טופו בניחוח הודי, גונדי טבעוני במרק דלעת וגרגירי חומוס, עוגת שזיפים ושוקולד חרובים, עוגת תאנים וקרם שקדים מינימום הזמנה 150 ש"ח ו-15 ש"ח למשלוח במרכז תל אביב. תוכלו להירשם לרשימת התפוצה השבועית או להתעדכן בפייסבוק. שאלות? מאשה תשמח מאד לענות לכם ב- 052-6842847.