תזונה מאוזנת

Pegan

על המושג Pegan חשבתי כבר מזמן אך זו לא אני שהעניקה לו שם מוצלח כל כך. היה זה הרופא האהוב עלי ד"ר מארק היימן שהמציא את השם ואני החלטתי לאמצו בחום. בשלב זה אתם וודאי תוהים על מה לעזאזל מדובר? אז בואו נתחיל מההתחלה. בגיל 12 החלטתי להיות צמחונית. זה קרה כשראיתי איך מכינים קציצות לצהרים …

Pegan לקריאה »

לעשות פחות

אתמול בערב שוחחתי עם חברתי איילה שעברה לארה"ב. לאחר 20 דקות של שיחת בנות היא אמרה פתאום: "…את יודעת, לאחרונה הבנתי שאם את ישנה טוב, אוכלת טוב ונמצאת בפחות סטרס זה ממש קל לשמור על משקל מאוזן…" ב-י-נ-ג-ו!! הוצאת לי את המילים מהפה!! אמרתי לה, על זה בדיוק אני עובדת עם הלקוחות שלי!!! אני יודעת …

לעשות פחות לקריאה »

אין מסיחין בשעת הסעודה

בכותרת אין טעות. בפוסט הקודם כתבתי על מה כדאי / לא כדאי לאכול, איך להבדיל בין מזון למוצר, ועל אכילה של מזון מקומי, עונתי, טרי ואורגני ככל הניתן. אבל האמת היא שהשמטתי משהו לא פחות חשוב אם לא יותר והוא לא מה, אלא איך, אנחנו אוכלים. אופן האכילה משפיע על היכולת של הגוף שלנו לפרק, …

אין מסיחין בשעת הסעודה לקריאה »

סופר ביי ביי

בשנה החולפת עברתי לא מעט תהפוכות והרבה שינויים. חלקם צרבו בי כאב וחלקם גרמו לגאווה ושמחה. את כולם אני מנסה לקבל ולנסות להזכיר לעצמי, למרות שזה לא תמיד קל, שבכל רגע יש לי בחירה אישית. באווירת תחילת שנה אופטימית ושמחה, אני רוצה להזמין אתכם לערוך את אחת ההחלטות החשובות ביותר שתוכלו להחליט השנה, ולהציע לכם …

סופר ביי ביי לקריאה »

יש לכם שאלה?

מוזמנים להשאיר פרטים בטופס ואצור עמכם קשר בהקדם!